儿童吃鱼应避开“肉食鱼”
康护网-全国体检预约平台
2011-10-26 18:19:32
在重庆医科大学附属儿童医院举行的“国际发育与疾病高峰论坛”上，上海市环境与儿童健康重点实验室副主任颜崇淮表示，随着近年来农药、化肥、废弃塑料等化工制品造成的水污染问题加剧，一些毒素可能长期沉淀于鱼的体内。由于儿童的肌体尚未发育健全，对病毒的免疫力较低，吃鱼时应尤其慎重。
颜崇淮说，鱼类分为草食性、杂食性和肉食性三种，像鲶鱼、草鱼等草食性鱼处于食物链底端，体内污染物会相对低一些，营养也很丰富，可以多吃；而鲨鱼、带鱼、金枪鱼等肉食性鱼类处于食物链顶端，体内污染物含量高，儿童应尽量少吃，以降低摄入毒素的风险。
“我经常碰到很多小孩在食用水产品后引发食物过敏或中毒现象，在医院常接到小孩在食用金枪鱼罐头后出现汞中毒的病例。”颜崇淮说。他还表示，正确选择吃鱼身上的部位也很重要。鱼的肚皮周围虽无刺、口感好、脂肪含量丰富，但往往是污染物浓度最高的地方，儿童应慎重食用。
上一篇：最常用的艾炷隔物灸“隔姜灸”
下一篇：日本人长寿秘诀在“足三里
在人体所有的关节里面，膝关节发生疾病的概率远远高于其他关节。它是人体中最大最复杂的关节，几乎需要承受整个身体重量。打个比方，当人双脚站立时，每个膝盖需要承受1/2的体重；当跑步或者走路时，一个膝盖需要承受整个身体的体重。
2022-08-24 10:38:35
现在的都市生活节奏非常的快，大部分的在都市生活的人，每天加班工作很劳累，缺少运动，生活习惯也不好，熬夜，酗酒这些东西都有，不少人都身体亚健康。那么亚健康症状怎么调理好，小编整理了一些相关知识，一起来看看吧。
2022-08-23 12:16:16
“爱干净、讲卫生”是我们打小就培养的习惯，再加上疫情原因，对卫生的要求更是达到“新高”，但你知道吗？生活中有些一直坚持的“卫生习惯”，其实是多此一举，甚至反而威胁健康！
2022-05-26 10:05:38
身体健康，离不开安全饮水，如今饮水机是家里、办公室以及很多公共场所的标配，但是，很多人对饮水机的清洗，并没有特别上心，在这里问一下大家：你家的饮水机多久没洗了？半年？一年？还是从未清洗过？你知道饮水机的水有多脏吗？今天，我们就以传统的桶装水饮水机为例，来看看饮水机的水到底有多脏！
2022-05-12 10:38:18
我们餐餐有蔬菜，保证每天摄入300—500g蔬菜，深色蔬菜应占1/2。基于其营养价值和健康意义，建议增加蔬菜，特别是深色蔬菜的摄入。你吃对了吗？为什么建议蔬菜要吃深色的呢？
2022-05-11 05:44:15
