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2021-07-20 13:56:05
01 “南方人参”——葛根
这3个天然“解毒高手”,就藏在你身边!护肝脏、除斑块、升免疫,养生保健功效强!
俗话说“北有人参,南有葛根”,可见葛根的养生保健功效足以和人参相媲美。
《药性论》认为葛根“主解酒毒”,有生津止渴、通经活络、解肌退热等功效。
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春季蒲公英随处可见,很多人只把它当做风味独特的野菜食用,殊不知它还是降肝火、排肝毒的良药,甚至有“排毒草”、“药草皇后”的美誉。
蒲公英中含有的蒲公英甾醇可以间接促使体内肝糖原的增加,降低肝脂肪酶的活性,从而起到一定的保肝作用;其含有的卵磷脂能增强肝和胆的功能,帮助预防肝硬化;富含的维生素C、维生素E等也都是保护肝脏的有效成分。
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牛蒡长得和山药有些相像,大约在一千多年前,它由我国引进日本,成为了日料中的常见食材,还获得了“东洋参”的美誉。这几年国内喜欢吃牛蒡的人也逐渐多了起来,在超市、农贸市场基本都能购买到它。
中医认为,牛蒡性凉味辛,具有清热解毒、疏风利咽、消肿的功效,常食可协助肝脏清除“毒素”。《本草纲目》就有记载牛蒡能“通十二经脉,除五脏之气”,《名医别录》还称它“久服轻身耐老”。上一篇:女性易宫寒 常吃枸杞红豆可调理
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